时时关注，实时更新

舌尖上的美食——活力周一篇

本文图片均由全国智慧熊幼儿园提供，餐品以各园所实物为准

民以食为天，

食以安为先。

吃，

一直是大家

非常关注的问题，

而加强园所饮食工作

则是智慧熊幼儿园工作的重中之重！

合理的膳食营养是孩子们身体健康成长的保障，秋季开学以来，智慧熊幼儿园加强了膳食管理制度，我们严把采购质量，食材现买现用；同时，我们做到合理搭配，精心烹调，呈现给宝贝们可口美味的营养餐，让孩子健康快乐的成长。

下面就随着我们的镜头，一起来走进舌尖上的智慧熊吧！

红黄绚丽，多彩明媚——周一的活力早餐

聚在一起吃早餐是孩子们在晨间的重要环节，如何让孩子们吃的既有营养，同时又能获得赏心悦目的体验，对于开启元气满满的一天至关重要。

搭配：

红色演绎：西红柿疙瘩汤

黄色搭配：土豆饼

彩色舞曲：多彩蒸三蛋

西红柿疙瘩汤

这道西红柿疙瘩汤色彩艳丽，层次丰富，汤汁醇厚，咸鲜酸香带回甜，是宝宝们喜欢的汤品。

西红柿中富有非常丰富的微量元素，具有生津止渴、健胃消食、抗癌、保持骨骼健康、促进睡眠的功效哦~

土豆饼

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C、钙、钾等微量元素等营养素，同时具用润肠通便等作用，对于成长迅速的宝贝，这道土豆饼调和了鸡蛋与面粉，适量花生油适中煎烤，让土豆饼吃起来香而不腻。

多彩蒸三蛋

为了保证孩子营养的多样性，一颗小小的蛋餐我们也要颇费心思做出花样！多彩蒸三单选用了鸡蛋、鸭蛋（部分园所选用了鹅蛋），蛋烧小饼是孩子们的最爱，在智慧熊幼儿园，孩子在家不爱吃鸡蛋的问题统统都能解决哦！

缤纷营养加油站——周一上午加点

果缤纷——秋季水果盛宴

立秋后，天气逐渐转为早晚凉爽，但白天仍旧热浪袭人，此时暑气尚未完全消退。人易倦怠、乏力，饮食虽然仍以防暑降温为主，但相对炎夏要有所变化。

在上午的加餐环节，智慧熊幼儿园推出了水果拼盘的形式，给孩子们提供上午加餐，还有个好听的名字——果缤纷！

配料：哈密瓜/苹果/火龙果/西瓜（会根据季节持续调整哦）

小贴士：我们在给宝宝吃水果的时候,不能由着宝宝来,过多的水果,会给宝宝的肠胃造成负担,一般而言,给宝宝吃水果,每次保持在50克到100克之间,如果宝宝年龄大,那么,就可以再适量增加。智慧熊幼儿园专门为不同年龄的宝宝定制了带量食谱，保证适当的摄入量。

满满正能量——周一午餐

西餐是我们日常生活中经常会品尝到的餐饮类型。多彩的食材，回归食物本味的制作方法，得到了孩子们的喜爱，快来看看智慧熊的西餐能呈现怎样的风味~

番茄鸡肉焗饭

在这道大餐中，我们加入了鸡胸脯肉、胡萝卜、西红柿、青椒、彩椒等菜品，同时还是是用了焗饭的灵魂——芝士，来给孩子们提供能量，多种颜色给孩子们带来的有趣的饮食体验，比比谁的芝士拔丝长，也成为了孩子间有趣的游戏！

可乐鸡翅

很多孩子都喜欢喝可乐，一方面是喜欢凉爽畅快的感觉，还有就是钟爱可乐的香甜可口，但是作为碳酸饮料，可乐对孩子的成长发育有很大的影响。假如作为菜品的调料，可乐就能发挥它的正能量了。

可乐鸡翅，采用鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，消除了碳酸饮料的负面作用，又保留了可乐的香气，深受孩子们的喜欢。

玉米沙拉

用西式做法，中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉，是一道营养丰富的菜品，里面包含了我们常见的玉米粒、胡萝卜、黄瓜、芹菜等蔬菜。

紫菜蛋汤

紫菜蛋花汤中，紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠。作为西餐中的汤品，孩子们可以用这道汤下饭解腻哦！

暖心下午餐——山药、牛奶和蛋挞的约会

秋冬进补讲究健脾生津防秋燥，山药既补气又养阴，补而不滞，滋而不腻，为平补脾胃常用之品。下午餐中，山药绝对是营养配餐的上好原料。

我们在下午餐中，选用了山药、蛋挞、搭配了鲜奶，既让孩子得到了秋季滋补，又能保证了孩子营养摄入量。