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不负好“食”光,巧手帮厨活动全记录

发布时间: 2020-07-30浏览次数:52次


随着年龄的增长,自理能力的提升,孩子的求知欲也越来越强。结合《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出的“鼓励孩子做力所能及的事情,对孩子的尝试与努力给予肯定”。为了让小朋友们体验劳动的乐趣,感知劳动成果的来之不易,智慧熊幼儿园组织小朋友们开展了“我是小帮手——巧手帮厨”社会主题活动。



1、认识蔬菜


老师先向小朋友介绍了幼儿园里经常吃的各种蔬菜的营养价值,鼓励小朋友们养成不挑食、不浪费的好习惯。


“每种蔬菜都有不同的形状、颜色和味道,我可一定要记住”


2、择菜进行时


炎热的夏天,厨房的叔叔阿姨每天在高温下给小朋友做可口的饭菜,小朋友们表示要主动帮助他们分担一部分工作——择菜。


“带上小围裙,我们就要开始行动啦”

由于小朋友们平时只是看到加工好、做熟的蔬菜,所以在开始择菜之前,老师们首先教孩子们认识蔬菜,然后仔细示范了择菜的正确方法。


“芹菜原来要这样才能择干净!”

小朋友们动起来了,大家一起合作择青菜、掰菜花、摘油菜,TA们聚精会神、仔仔细细地摘掉了不能吃的叶子,把一片片碧绿的菜叶放在盘子里,忙的不亦乐乎。




“快来看看我择的是不是最干净,今天我赢啦”


3、成果初验收


把菜择好之后,小朋友们端着给厨房的叔叔阿姨送了过去,希望今天的劳动成果,可以成为孩子们餐桌上的一道道美食。





“马上就要吃到自己的劳动成果了,好开心”


4、菜园大作战


之后,老师又领着小朋友们来到了幼儿园里的小菜园,一起和孩子们体验采摘的乐趣。


“套上鞋套,去摘蔬菜咯~”

在进入菜园之前,孩子们纷纷穿上了鞋套,老师也给小朋友们介绍了不同蔬菜的相关知识,孩子们都认真的听着老师的讲解。





“瞧一瞧,闻一闻,碰一碰~今天知道了好多种蔬菜”

丰富的品种和满满的蔬菜,让孩子们被这方小天地牢牢的吸引,大家井然有序、小心翼翼的在菜园里观察欣赏。孩子们不仅体验到了择菜的快乐,还在菜园里亲手采摘了蔬菜,体验到了收获的快乐。





“收获满满的一天,茄子、黄瓜、西红柿...快来看看我们摘了多少”


5、活动益处知多少


01

在一定程度上解决了孩子的挑食毛病

孩子挑食是父母非常头疼的一件事情,想要解决孩子的挑食问题,其中一个很有效的方法就是激发TA们对各种食物的兴趣,因此,让孩子扮演好“厨房小帮手”这个角色,也是提高TA们对菜肴兴趣的方法之一。

02

锻炼孩子的手眼协调能力

孩子的手眼协调能力,是靠行动来完成的,让孩子参与洗菜、择菜这些小事,与做游戏、玩玩具所起到的作用也有异曲同工之妙。不要怕孩子会打坏东西,锅碗瓢盆肯定不如孩子的良好发育重要。

03

培养孩子对世界的认知能力提高自信心

人有着与生俱来的探索欲望和探索能力,越小的孩子这种本能越强。同时,这种探索行为的过程中,孩子的大脑也在不断发育。厨房里是丰富多彩的小世界:冷热的知觉,瓷器、铁器的不同,什么东西有危险,不同的食物、器皿的作用......都可以在这个过程中完成。早些让孩子多接触生活,并多鼓励孩子,会让孩子品尝到成功的快乐,建立自信。

我们希望,“巧手帮厨”活动不仅仅成为孩子在幼儿园里的一种生活体验,也能在家中成为爸爸妈妈的生活小帮手,最后给爸爸妈妈们推荐一本书:《厨房工具悄悄话》,以锅碗瓢盆的视角,讲述一家人在厨房的故事,孩子帮厨完以后可以一起看,适合2-6岁亲子阅读。


生活即教育

“巧手帮厨”活动中

孩子们获得了不一样的生活体验

并且在这样的体验中

收获了快乐与成长

在未来我们也将用

更多更精彩的社会主题活动

让孩子在智慧熊成为最好的自己!



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